8月26日晚,浐灞公安分局对辖区非法制售血豆腐的黑窝点进行了突击检查。灞桥区食品药监局应邀为检查提供技术支持。检查过程中,食品药监局通过食品快速检验的技术手段,现场第一时间对可疑样品进行了筛查,并协助公安执法人员对所有经筛查后的问题血豆腐现场进行抽样检验。同时,公安执法人员对涉嫌违法生产经营的商户进行了控制。
行动共出动执法人员60余人、快速检测技术人员6人,执法车辆13台、食品安全检验车3台,现场进行食品快速检验60余个批次、抽样检验7个批次,控制犯罪嫌疑人9人,查扣涉嫌违法添加非食用物质血豆腐1000余千克。抽检报告显示:全部送检的7个批次血豆腐中,共有4个批次非食用添加物质甲醛严重超标。浐灞公安分局根据掌握的有关证据,已对犯罪嫌疑人孟某正式实施了刑事拘留。目前,案件正在进一步审理中。