未央区食品药监局六村堡所深入辖区农贸市场开展食品安全快检工作

为进一步提升食品安全快检水平，为日常监管工作提供有效的技术支撑，8月27日，未央区食品药监局六村堡所在辖区北俆村北徐十字菜市场开展食品安全快检工作。

本次快检工作充分考虑了北徐十字菜市场经营摊贩较为固定、经营品种齐全等优势，在食品药品安全协管员的协助下，采样工作得到了摊贩们的积极配合。工作人员对采集到的样品进行详细登记，并当场进行检测之后告知对方检测结果，让摊贩对自己经营的农产品质量心中有数，也让群众购买的心中有底，更加满意。此次快检工作共出动车辆1台次，工作人员5人，检测样品多为时令蔬菜，检测项目涵盖农残、亚硝酸盐、二氧化硫等，检测结果均为阴性。

快检工作对逐步建立起行为规范、执法有力、保障到位的食品安全监管体系起着至关重要的作用，未央区食品药监局六村堡所规定每周四进行一次实地快检，并结合定点快检以及来所快检等方式，不断营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的良好氛围，着力构建食品安全长效监管机制。