未央区食品药监局未央湖所“三举措”扎实开展含铝食品添加剂使用情况专项检查

为严厉打击含铝食品添加剂违规使用行为，切实保障消费者的身体健康，未央区食品药监局未央湖所按照上级文件要求，扎实开展含铝食品添加剂使用情况专项检查。

一是加强领导形成合力。学习领会文件精神，完善细化工作方案，结合辖区特点，按照职责分工，将开展含铝食品添加剂使用标准执行情况专项检查与严厉打击非法添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂行为有机结合起来，分领域、有重点、按层次进行检查，确保检查效果。

二是大力宣传打好基础。积极利用监管所工作QQ群、手机短信、电子宣传栏等多种信息化平台向相关企业和广大群众广泛开展前期宣传，全面提升辖区群众食品安全维权意识，不断提高食品行业从业人员的诚信守法意识，引导和督促从业人员严格按照规定开展食品生产经营活动。

三是细致排查突出重点。结合“飓风行动”，以辖区供应自制面食制品、焙烤食品、膨化食品等食品经营单位为检查重点，开展含铝食品添加剂大检查，将添加剂“五专”制度落实情况作为监管重点，督促使用含铝食品添加剂的餐饮单位贯彻落实有关要求，加强食品添加剂管理，切实规范添加剂使用行为。对检查出的不合格产品依法进行立案查处，涉及犯罪的及时移送司法机关处理。截止目前，共出动执法车辆4台次，执法人员15人次，检查各类食品经营单位12家，暂时未发现含铝食品添加剂违规使用行为。

未央湖所执法人员正在进行执法检查