莲湖区圆满完成西安市创建国家食品安全城市现场会任务

2015年7月14日，西安市创建国家食品安全城市工作现场观摩会在莲湖区召开。市食品药监局班子全体成员，相关处室负责人以及14个区县局负责人，分管领导参加。莲湖区委书记洪增林、区长和文全，区创食领导小组部分成员单位负责人陪同进行了观摩。

会议采取经验交流和现场观摩的形式。经验交流会上，莲湖、未央食品药监局局长分别做了经验介绍，吕强局长对莲湖区在“四小”监管、超市规范化管理、大型批发市场源头治理的做法予以肯定。与此同时，总结前期创建工作、存在问题及下一步打算。

会后，观摩团一组赴莲湖现场观摩。在莲湖辖区主要观摩了5个点。观摩了立新街艾米尼大盘鸡餐饮日常监管情况；立新街周边蛋糕加工点，群众厨房等“四小”单位“四级五星”模式落实情况；青年路监管所建设情况。对环西综合市场干货调料、蔬菜销售、粮油供应等情况检查；华润万家大庆路店超市规范化管理运行情况进行检查，工作人员对农残检测、台账登记、投诉处理等方面进行了现场演示；最后，观摩团对好利来食品加工厂原材料贮存、食品添加剂管理、风险点控制等情况进行检查。检查中观摩团与经营者及监管人员进行了交流，并对莲湖区在食品生产加工、流通、餐饮以及“四小”监管方面的措施表示赞同。

通过此次现场会，对莲湖区下一步推进国家食品安全城市工作起到了积极的推动作用。