未央湖街道及时开展辖区建筑工地食堂食品安全专项整治工作

目前建筑工地进入施工高峰期，作业人员多，为进一步加强辖区建筑工地食堂食品安全监管，消除建筑工地食堂食品安全隐患，防止建筑工人群体性食物中毒事故的发生，按照上级通知要求，未央湖街道及时开展辖区建筑工地食堂食品安全专项整治工作：

一是全面摸底。根据辖区施工工地多且相对较分散的实际情况，采取划片分组的形式展开摸底登记，确保不漏一户。

二是严格检查。一查卫生是否良好，“三防”设施是否到位；二查证件是否齐全，人员培训是否经常；三查制度是否落实，索证索票是否规范，食品加工制作制度的制定及落实情况，食品添加剂使用品种和用量是否符合相关要求。

三是依法处置。截止目前，共出动车辆6台次，执法人员15人次，检查辖区建筑工地食堂6家，对其中2家卫生状况较差，索证索票记录不全的食堂现场下达了责令改正通知书，并要求限期整改。

下一步，将按照时间节点和工作要求，持续做好辖区建筑工地食堂食品安全监管工作，力争通过对辖区建筑工地食堂食品安全整治，督促施工企业进一步增强建筑工地食堂食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，防控食物中毒事件发生，提高建筑工地食堂食品安全保障水平。