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未央区食品药监局强化“六落实”确保端午节食品市场安全

2015-06-19 10:07  兵马俑在线

近期,为确保端午节食品市场消费安全,未央区食品药监局强化“六落实”,积极开展粽子、绿豆糕等节日食品安全整治。

一是强化应急处置的落实,做到及时应对。结合辖区食品安全监管的实际,制订切实可行的“端午节”假日食品安全应急预案,做到方案、人员、车辆、设备“四到位”,并在此基础上,成立一支专门的食品安全应急小分队,由经验丰富的食品稽查队和一线食品安全监管执法人员组成,形成快速反应机制。

二是强化整治重点工作的落实,提高针对性。突出“六查六看”,以与人民群众日常消费密切相关的粽子、绿豆糕、奶制品、卤制肉制品、豆制品、饮料、酒类等日常消费食品为重点品种, 以街道、城乡结合部农村为重点区域,以集贸市场、超市、商场、校园周边、小食杂店等为重点场所对食品经营户履行食品安全进行全面的检查、督促、引导、整治。

三是强化督导检查工作的落实,突出整治实效。局党组高度重视此项工作,成立了监管工作领导小组,领导小组不定期对各食品药监所工作落实情况进行效能督导。对检查中发现的问题,现场告知经营户进行整改,及时通知辖区食品药监所,并将检查情况在局内部网上进行通报,确保整治工作落到实处。

四是强化监管执法工作的落实,及时查处违法行为。加大案件查处力度,严厉打击掺杂使假、以次充好以及销售不合格、过期失效、假冒伪劣以及食品虚假宣传等违法行为。同时针对食品经营中超范围经营食品、索证索票、食品经营台账不规范和未履行进货查验义务等违法行为,加强法律法规的宣传,积极引导食品经营者自律,自觉履行食品安全主体责任。

五是强化快速检测结果的落实,强化食品质量监管。充分发挥食品检测车、检测箱作用,对辖区群众消费密集的集贸市场、超市、校园周边食杂店、城中村等重点场所食品进行抽检,发现不合格的食品立即暂停销售,及时进行送检,保障辖区食品消费安全。

六是强化消费维权工作的落实,保护群众利益。认真落实节假日值班制度,以“12331”行政执法体系为依托,随时掌握节假日期间食品市场动态信息,做到早发现、早防范、早处置,确保投诉举报件件有落实,事事有回音。遇有食品举报投诉,实行首接负责制,对突发的食品安全事件做到反应迅速,及时上报,果断处置,确保应急机制高效运转。

截止目前,共出动人员100余人次、车辆40台次、检查食品生产企业5家、食品批发市场5家、集贸市场15家、大中型超市30余家、小食杂店879余户次,下达责令改正通知书12份,现场规范食品经营户25户,立案查处食品违法案件3起,罚款金额9000元,完成快速检测10个品种、20个批次,受理消费者食品投诉4件,为消费者挽回经济损失8000余元。

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