为了进一步推进国家食品安全城市创建工作,强化宣传,营造氛围,提高群众对创建工作的知晓率和参与度,周至县创建办、周至县食品药品监督管理局联同板房子镇人民政府开展了食品药品安全知识宣传培训工作。
板房子镇地处秦岭腹地,距关中环山线75公里,是周至县也是西安市的南大门。区域内经济活跃,辖区盛产香菇、木耳、板栗、花椒、山茱萸、土蜂蜜等特色农产品。夏季,进山游览的游客日渐增多,周至县食品药品监督管理局深入山区向食品药品从业人员及群众宣讲安全知识、向食品经营户下发了食品经营须知。
宣传活动中,结合山区实际向群众讲解了生活中一些常见的食物中毒以及食源性疾病等方面的知识,着重讲解常见的豆角、土豆、毒蘑姑等容易引起食物中毒,怎样预防食物中毒,宣讲了保健品与药品的区别,及如何科学理性的购买保健品。向食品经营户下发了食品经营须知,指导经营户在经营过程中应注意的事项及规范经营。现场发放调查问卷及食品药品安全知识宣传单。
通过宣传培训,使山区群众认识到食品安全城市创建关乎自己切身利益,了解食品药品安全知识,规范食品经营。在山区中营造了食品安全城市人人共建、食品安全成果人人共享的社会氛围。