未央区食品药监局未央湖所开展夜市食品安全检查“回头看”工作

为进一步巩固前期夜市摊点食品安全检查成果，杜绝食品安全违法行为死灰复燃，确保群众夏季饮食安全。5月26日下午，未央区食品药监局未央湖所开展了夜市食品安全监管“回头看”工作，对辖区8家夜市摊点食品安全问题整改情况进行检查。执法人员现场检查了从业人员健康证、个人卫生以及牛羊肉检疫小票、冰柜（箱）运转、“三防”设施等关键环节，检查中6家夜市摊点已整改到位，对2家整改不力的摊点执法人员现场进行了诫勉谈话，限期整改。下一步，未央湖所将积极组织辖区涉食企业进行夏季食品安全知识培训，并不定时、不定期进行食品安全检查，及时消除食品安全隐患，确保辖区群众夏季饮食安全。

未央湖所执法人员正在对烤肉摊点进行检查