为积极开展国家食品安全城市创建工作，进一步加强全区清真食品管理，依法规范全区清真食品行业秩序，维护具有清真饮食习惯的少数民族合法权益，促进全区食品安全整体水平不断提高。5月14日，临潼区民政局召开了清真食品安全工作专题会议，并就近期工作进行了安排部署。区民政局副局长、民宗局局长康普臣主持会议，全区23个街办分管领导和民政科长参加了会议。
会议学习了临潼区民政局《关于开展创建国家食品安全城市工作实施方案》和《关于印发创建国家食品安全城市宣传工作方案》，传达了市民委关于规范清真食品生产经营活动的通知精神。
会上对各街办工作人员进行了培训，重点就清真食品有关知识进行了讲解辅导，并就下一步做好清真食品经营企业和个体户摸底调查工作及清理整治工作进行了安排。
会议要求各街办要加强监管力度，落实工作责任，筑牢全区清真食品安全防线。一是要高度重视，切实做好全区清真食品安全创建工作。二是要精心组织，及时成立组织机构，协调工作人员，迅速开展摸底统计工作。三是要全面落实，不断规范清真食品生产经营秩序，净化清真食品生产经营环境，促进清真食品行业健康、规范、有序发展。
区民政局 史伟
