未央区食品药监局未央湖所开展旅游景区餐饮服务单位食品安全专项检查

五一假期临近，为切实净化旅游景区餐饮服务环境，提升旅游景区食品安全管理水平，杜绝食物中毒等食品安全事故的发生，未央湖食品药监所对未央湖公园和浐灞湿地公园两个旅游景区展开食品安全专项检查。此次检查的重点是景区内定点餐饮服务单位的餐饮服务许可证、从业人员健康证明、食品加工场所卫生状况、“三防”措施配备、食品储存加工条件、索证索票制度落实等情况。截止目前，共检查餐饮服务单位6家，对2家卫生状况不佳、索证索票不全的单位现场下达了责令改正通知书，要求五一节前必须整改完毕。同时，在检查过程中，对餐饮单位从业人员多角度进行食品安全知识及政策法规宣传教育，提升其食品安全责任意识及法律意识，促进食品安全保障水平不断提高。