韦曲街办把好“五一”期间食品安全第一道关卡

五一黄金周临近，为确保节日期间食品安全，韦曲街办对食品生产经营户、集市、餐饮摊点、流动摊贩和节日期间农村家宴的食品安全问题进行了督促检查和综合整治。

街办全面检查餐饮服务单位的许可证、从业人员健康证及量化分级管理情况、操作间的基本条件、卫生环境、安全防范措施、原材料质量把关、进货台账、索证索票等;特别是检查食品仓库有无三无产品及过期、霉变和腐败食品，并将粮油及米面制品、奶制品、熟肉制品、生鲜肉品、儿童食品及各种烧烤食品、散装食品等原料作为检查重点。

街办加大节日期间食品安全管控，严格执行24小时值班制，加强检查餐饮服务经营单位、农家乐、学校食堂等重点餐饮场所落实食品安全管理制度情况;针对农村家宴聚餐落实申报备案工作，建立了完整食品协管组织，实现自制宴席安全事故零发生和基层街道办与监管部门食品安全工作的无缝对接。

据悉，韦曲街办将食品安全宣传作为长效机制，通过散发宣传资料、张贴悬挂公告横幅、官方微博微信推广等方式广泛宣传食品安全基本知识，畅通举报投诉电话、网络渠道，提高了广大群众的食品安全意识。