未央区食品药监局大明宫所约谈辖区重点食品流通企业

为切实提高流通环节食品安全水平，有效消除食品安全风险隐患，按照区局统一部署，大明宫食品药监所紧紧围绕国家食品安全城市创建工作，借“飓风行动”东风，于4月16日下午，召集辖区重点食品流通企业负责人召开食品安全专项会议。

会上，对近期需要企业配合完成的设立临近保质期食品销售专区（柜）、制作创建国家食品安全城市宣传标语、保健品与食品分开存放等工作进行部署安排，并对食品流通企业提出三点要求：一要牢固树立食品安全第一责任人意识，进一步落实食品安全责任；二要经营合格产品，严格落实进货查验、索证索票、台账管理等制度；三要落实食品安全管理制度，加强食品安全法律知识培训。同时，针对食品流通企业提出的关于临期食品界定、国标如何查询等问题进行详细解答。会后，各企业负责人均表示将严格落实食品安全责任，提高食品安全意识，为人民群众营造良好的食品安全消费环境。

大明宫食品药监所约谈重点食品流通企业负责人