4月9日,市食品药监局张振兴总工程师带队对未央区3月份创建国家食品安全城市工作开展情况进行督导考评。区食品药监局、区农工局相关领导和工作人员陪同检查。
考评组首先听取了未央区创建国家食品安全城市工作情况汇报。随后按照《西安市创建国家食品安全城市3月份区县督导考评表》的内容,逐项检查档案资料,并就档案的收集、整理提出了意见和建议。最后,考评组分组对未央食品生产企业、食品流通企业、餐饮服务单位及基层食品药监所进行了现场抽查,先后查看了西安中萃可口可乐有限公司、西安米旗食品有限公司、永辉超市太华路店、华润万家渭滨路店、海底捞火锅凤城二路店、张亮麻辣烫等8家食品生产经营企业以及汉城食品药监局所,重点对食品生产经营单位管理制度、生产加工流程、索证索票、保健品和散装食品的管理、检测记录、宣传培训以及基层所标准化建设等方面进行了详细检查。检查中,考评组就检查情况与创建办工作人员进行了交流,并提出了客观中肯的意见建议。
考评组听取未央区工作汇报
考评组检查永辉超市食品安全工作