新城区解放门食品药监所全面开展节前食品安全专项整治

为保障清明节期间辖区食品质量安全，新城区解放门食品药监所在辖区范围内开展为期一周的食品安全专项整治。

本次整治主要从四个方面进行：一是突出重点问题。针对近期群众反映的热点、难点问题和季节性食品安全的薄弱环节，进行有侧重点的检查，及时发现问题并消除安全隐患； 二是突出重点环节。加强对食品经营者从业人员健康证明、食品采购索证索票、食品添加剂的使用管理、食品的储存情况、包装食品标识标签、食品加工卫生设施、餐饮具清洗消毒等重点环节进行的全面检查；三是抓住重点区域。对火车站、汽车站、校园周边等重点区域进行重点检查，发现问题立即进行处理。四是突出重点品种。对乳制品、肉及肉类制品、面包蛋糕、时令水果、蔬菜、生鲜食品、豆制品、现制现卖、快餐熟食等易出现问题的品种进行重点检查。