新城区解放门食品药监所全面开展食用油专项整治行动

为保障辖区食品生产经营单位使用的食用油质量安全，防止废弃油脂回收加工后再次流入食品生产经营领域，新城区解放门食品药监所全面开展食用油质量安全专项整治。

执法人员重点对食用油经营企业、食品加工小作坊、中小型餐饮、学校食堂、企事业单位食堂、小饭桌等进行检查。检查内容分为两个方面：一是对食用油经营企业检查。主要检查经营企业是否建立了进销货台帐，是否向食用油供货商索取了生产经营资质、批产品检验合格报告等。二是对食用油使用企业检查。主要检查是否从正规渠道购进食用油，是否有购进票证，是否可溯源，是否建立并落实了废弃油脂处理制度。

截止目前，共出动执法人员30人次，检查食用油经营使用企业80户，对3户票证不全的经营户、4户未落实索票索证制度的餐饮单位下达了责令整改通知书，限期整改到位。