未央区食品稽查队强化措施 保障春季学校饮食安全

为切实保障广大师生饮食安全，有效预防和控制食物中毒等突发公共事件的发生，未央区食品稽查队多措并举，自3月2日起开展了学校（托幼机构）食堂食品安全专项检查。

一是强化部署，落实监督检查责任。召开专门会议安排部署，制定了详细的工作计划，细化目标任务，确保检查工作落实到位。

二是突出重点，打击违规违法行为。对各学校食堂高标准、严要求，重点从学校食堂持证情况、从业人员健康状况、食品安全责任制度的落实情况、食品原料进购及使用情况、食品加工过程是否规范等方面进行彻底检查。

三是加大宣传，提升食品安全意识。在专项检查中加强对从业人员的食品安全宣传教育，提升其食品安全的主体意识、责任意识及法律意识，严防食物中毒事件的发生。

截至目前共出动执法人员27人次，执法车辆9台次，检查托幼机构食堂28家；对于发现的违法违规问题，下达《责令改正通知书》4份，立案2起。

执法人员现场检查未央区启源幼儿园食品留样记录登记情况