2月15日下午,西安市食品药品监督管理局丁景玺副局长带领市局相关处室领导,在新城区食品药监局肖光全局长的陪同下,检查了新城区民生百货大楼、华润万家超市解放路店的节日食品安全情况。
丁景玺副局长认真查看了民生百货大楼、华润万家超市解放路店的节日食品供应、食品进货索证索票、临期食品管理等情况,仔细询问了食用油、肉类、蔬菜和水果等食品的质量安全、销售价格和货源等情况,新城区食品药监局肖光全局长分别介绍了两个超市的基本情况。检查中,丁局长驻足食用油销售区,认真检查了食用油进货索证索票制度落实情况;在生鲜肉销售区,丁局长仔细查看了从业人员健康证及肉品检验检疫合格证明;在水产品销售区,丁局长详细询问了临期冷冻水产品退市情况。丁局长对我局在工作中高度负责的态度表示了满意。同时强调:一方面超市要认真落实食品安全第一责任人的责任,严格执行各类食品的市场准入制度;另一方面,“双节”前后,辖区监管部门要进一步增强做好食品安全监管工作的责任感,充分发挥监管职责,加大工作力度,务必保证节日食品货源充足、市场价格稳定,确保节日食品质量安全,保证广大市民过一个安全、祥和的传统佳节。