春节将至,为保障辖区人民群众的食品安全,2月10日,辛家庙食品药监所联合街道办事处四城联创办、经济发展科、工商未央分局太元路所等部门对辛家庙综合市场进行了食品安全专项检查。
此次检查主要针对食品安全存在的突出问题和薄弱环节,对生鲜肉及肉制品、水产品、各类干菜及市场内的小餐饮等进行专项整治。检查中,要求经营户在经营场所的显著位置悬挂相关证照,落实猪肉、牛、羊、禽肉、水产品等进货查验制度和索证索票制度,建立进货台账,杜绝过期、“三无”干菜制品及调味品,并要求小餐饮户严格落实餐具消毒及“五病调离”等制度。
本次检查共检查肉制品经营户12家、水产品经营户4家、干菜店6家、小餐饮店8家,下达责令整改通知书7家。同时,在检查中注重加大“春节”期间食品药品安全宣传力度,普及科学饮食、合理用药知识,不断增强广大消费者自我安全保护意识。
辛家庙食品药监所联合多部门开展节前食品安全专项检查