2月11日,县长杨向喜带领县政府办、卫生局、食品药监局、工商局等部门主要负责人,检查节前食品安全和医疗卫生机构运行情况。副县长方博陪同检查。
在家福乐超市,杨向喜先后认真查看了食品、肉制品和冷藏食品专柜等食品安全重点区域。在食品加工区,杨向喜详细询问食品生产日期和保质期,并查看了从业人员健康证。他要求,超市自主加工食品和需低温存放食品要设置专业的存储柜,防止食品变质,对临近保质期的食品要及时销毁并认真做好记录。在农商街一家餐饮店,杨向喜详细查看了该店操作间、凉菜间的环境卫生和从业人员资格证。对检查中发现的问题,现场进行研究,提出明确的整改要求和时限,要求食品药监局及时督促整改到位,全面保障食品安全。
检查过程中,杨向喜强调,食品安全事关千家万户每个群众的切身利益,食品安全监管部门要高度重视食品安全工作,不断加大检查力度,制定各类食品安全管理规范,教育引导商家严格按照安全管理规范存贮、出售食品;要进一步夯实节假日期间的监管责任,明确每条街、每家店的监管人员,夯实工作责任;检查人员要熟知各类安全管理规范,并以此为标准做好监督检查工作,全面保障广大人民群众春节期间饮食安全。
随后,杨向喜一行先后深入县人民医院和县中医医院,对节假日期间医疗机构工作安排情况进行检查。在详细听取了医院节假日期间工作安排后,杨向喜指出,春节临近,许多外出人员回流返乡,县镇一级医疗机构就诊人数明显增加,院方要加强节假日期间值班人员力量,合理安排调休,确保医疗质量安全。卫生局要全面做好全县应急救援工作,合理安排县急救中心和各镇急救力量,灵通信息,完善全县救援响应机制,做好应急接诊工作,确保节假日期间人民群众看病就医渠道畅通。