碑林区食品药品监督管理局南院门食品药监所深入开展春节前食品安全检查

2015年春节即将来临，随着群众食品消费量的剧增，食品安全问题也进入了高发和易发期。为防止食品安全事件发生，确保辖区群众身体健康和生命安全，给广大市民营造一个安全放心的食品消费环境。南院门食品药监所联合街道爱卫会对辖区食品安全进行了检查。

一是开展宣传引导，营造良好氛围，通过多种形式告知食品生产经营者违法违规的严重后果和必须承担的法律责任，增强食品生产经营者的主体责任意识，引导其守法诚信经营。

二是加强餐饮单位食品安全监管，特别是重点加大对小型餐饮、景区餐饮单位的排查力度，严防餐饮不安全事件发生。

三是加强对食品市场的排查监督，加大对小食品商店、小餐饮、小食品摊贩的检查次数，消除监管死角和盲区，坚决防止不合格食品流入市场。