未央区食品药监局汉城所强化农产品监管 开展经营户培训

近日，为切实促进辖区市场农产品管理规范化管理及食品安全责任的落实，汉城食品药监所精心准备，联合雨润市场开办方，分期分批开展经营户法律法规及索证索票制度培训，受到市场经营户欢迎。

汉城食品药监所针对辖区市场农产品业态多、经营户集中等特点，重点对大肉经营户、水产经营户、粮油经营户的进货查验、索证索票、抽检等要求进行了详细的讲解，并就贯彻落实《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》相关规定，强化食品经营单位第一责任人意识，严格管理制度、食品标签和责任追究提出了明确要求和整改期限，有效提高了市场经营户依法经营意识和农产品经营管理整体水平。

此外，在培训中，汉城食品药监所就会同市场开办方开展违法（不合格商品）曝光栏、星级商户评选、争创诚信经营单位等工作进行了动员和培训。