针对校园及其周边食品安全监管存在的薄弱环节，阎良区食品药监局以校园及其周边200米范围为重点区域，在城区范围内整顿规范食品加工小作坊、食品经营行为，积极做好创文迎检工作。
一是查处无证无照食品经营户。
对校园及其周边食品经营者逐户进行执法检查，全面核查食品经营者主体证照，认真检查食品经营主体条件，对食品经营者食品或食品原料进货票证和相关记录逐项核查，做到不留缝隙、不存盲区。
二是加强儿童食品检查力度。
强化对儿童食品销售日常监管，监督食品经营者严把销售关，认真检查库存和销售的食品，及时清理标签标识不规范、腐败、变质、超过保质期的食品。
三是杜绝滥用食品添加剂行为。
对粮油、面粉、糕点、乳制品、饮料等食品生产加工小作坊使用食品添加剂的有关情况，从原料仓库、配料车间、生产车间、检验室等环节进行检查。执法人员还就食品添加剂相关知识进行宣传，使企业负责人熟知使用食品添加剂相关法律知识，落实企业第一责任意识，引导合法经营。