根据西安市食品药品监督管理局统一安排部署,12月12日上午,碑林区食药局召开餐饮服务单位无非法添加承诺会。
会上通报了碑林区非法添加罂粟壳等有毒有害物质排查的情况,两名餐饮服务单位代表做了无非法添加承诺表态发言,并与辖区16家有品牌的、影响力较大餐饮服务单位签订了《西安市碑林区餐饮业规范使用食品添加剂承诺书》,最后碑林区食药局副局长田卫同志做了重要讲话,一是希望各辖区餐饮代表,以此次承诺会为契机,严格把好食品准入关,落实好承诺会精神,起好示范作用,为碑林区食品安全做好更大的贡献;二要求各食药所加大日常监管力度,要与辖区餐饮服务单位签订承诺书,做到以点带面,全面覆盖。三是希望相互努力,各司其职,切实消除非法添加等非法行为,净化餐饮服务市场。
与会代表纷纷表示,借此承诺会的机会,认真落实好食品安全各项制度,为消费者提供更安全的饮食服务,进一步提升本企业的品牌效应。