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未央区食品药监局徐家湾所多措并举强化农村食品市场日常监管工作

2014-12-10 12:10  兵马俑在线

为进一步贯彻落实各级关于开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治工作通知精神,切实解决和消除农村食品市场存在的突出问题和风险隐患,徐家湾食品药监所组织执法人员采取多项措施对辖区农村食品市场进行集中整治。

一是突出重点区域查,进一步规范重点区域食品经营单位的主体经营资格。对于无证无照经营行为,及时下达监督意见书,限期办理证照。对于经营环境卫生条件差、不具备办证条件的商户,依照相关法规,坚决予以取缔。

二是突出重点项目查,进一步规范食品经营单位采购销售行为。针对农村食品经营者索证索票意识不强、进货查验责任不落实、查验记录不规范等实际问题,集中组织现场讲解,手把手教授如何建立台帐及完善索证索票,强调食品经营者的责任义务,努力提高食品从业人员的食品安全第一责任人意识。

三是突出重点问题查,进一步规范食品标签标识管理。对于农村食品市场普遍反映强烈的假冒、仿冒名牌以及“五无”等食品突出问题,加大日常监管力度,深入排查风险隐患,坚决查处农村食品市场经营活动中存在的侵权仿冒和“五无”食品违法行为。

截止目前,共出动执法人员35人次,出动执法车辆12台次,检查食品经营单位86家,下达监督意见书12份,现场取缔无证食品生产小作坊4家。

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