为确保辖区人民群众的餐饮安全，维护辖区稳定，进一步规范餐饮服务单位的经营行为，以保证食品安全。铁炉食品药品监督管理所于10月28日起对辖区内所有餐饮经营户进行全面检查。本次检查的重点主要有餐饮单位是否取得《餐饮服务许可证》、是否使用不符合食品安全标准的食品原料从事餐饮服务经营活动。
检查中发现，个别餐饮单位未取得《餐饮服务许可证》从事餐饮服务活动，消毒柜未正常运转，不能起到消毒作用。针对以上出现的问题，食药所当场下达现场检查笔录及监督意见书，指出其存在的问题，并责令其限期整改；对于未取得《餐饮服务许可证》的经营户，责令其立即停止营业，待取得《餐饮服务许可证》后方可营业。
（铁炉街办 贺兴）
