灞桥区食品药监局联合区教育局
再次对学校食堂食品安全进行检查
为切实保障学校食堂食品安全,认真履行食品药品监管部门监管责任,灞桥区食品药监局联合区教育局从9月30日起,在全区范围的所有学校、托幼机构、民办教学机构、培训机构中的食堂进行检查,重点对未办理餐饮服务许可证的食堂进行检查。对符合要求的督促尽快办理餐饮服务许可证;对尚不具备发证条件,但具备改造条件的食堂,执法人员指导其按照标准要求设置厨房布局流程、完善食品安全设施、建立和落实食品安全管理制度和措施,进行登记备案,将其纳入监管范围,整改到位办理餐饮服务许可证;对于基本条件不具备、设施极差、存在严重食品安全隐患、整改仍达不到要求或不积极整改的食堂,坚决取缔关停。
2014年10月13