新城区食品药监局落实源头监管 检查食品生产企业

2014年10月10日上午,新城区食品药品监督管理局李春晓副局长带队,食品监管科、综合法制科及快检中心陪同，对西安杨森制药有限公司进行食品安全监督检查。

检查组一行深入生产车间、包装车间、成品库，仔细询问企业食品生产、包装、库存、冷链运输、销售等情况，详细了解生产企业生产流程，认真查看关键质量控制点，并对企业生产的食品进行了监督抽检。李春晓副局长对企业食品安全及安全生产工作提出了三点要求：一是要严控生产的各个环节，特别是原料的进货环节，保证从正规渠道进货，确保食品质量安全；二是要加强人员培训，增强食品安全意识，定期进行健康体检，做到持证上岗；三是要注重操作的规范性，做到依法合理合规经营生产。李局长强调食品安全事关百姓切身利益，生产企业要以高度的社会责任感，强化生产管理制度，建章立制完善软件资料，将食品安全意识贯穿于产品生产、包装、储存、销售等各个环节，确保产品安全、卫生，全面提升新城区食品生产企业质量安全水平，让百姓吃得健康、放心。