碑林区开展“四小”食品市场“四打击四规范”专项整治行动

为规范食品市场秩序，根据上级统一部署，碑林区结合辖区实际，启动“四小”食品市场“四打击四规范”专项整治行动，计划从本月开始到12月底，规范提升“四小”食品市场违法违规行为。

专项整治行动以小作坊、小商品店、小摊贩、小餐饮等“四小”行业为主要对象，以背街小巷、校园及其周边、旅游景区等区域为重点，根据“四打击四规范”要求，严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者主体资格；打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者采购活动；打击生产经营侵权仿冒和“五无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签）食品违法行为，规范食品包装标签标识管理；打击生产经营“两超一非”（超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）等劣质食品行为，规范食品生产经营过程。

在开展专项整治行动的基础上，碑林区将着力建立完善食品市场长效监管机制，畅通投诉举报渠道，及时受理申诉举报，积极回应社会关切，使人人成为食品安全工作的关注者、参与者、监督者。