中秋节将至,为规范节日期间月饼市场供应秩序,确保群众节日饮食安全,8月26日至27日,未央区食品药监局张家堡食品药品监督管理所对辖区华润万家超市、人人乐赛高店、人人乐豪佳店、人人乐皇冠国际店4家大型超市及1家米旗食品店所售月饼情况进行了检查。
此次检查主要针对月饼等节令食品,重点检查经营企业进货查验制度、索票索证制度落实情况、促销人员持证上岗情况、速冻食品贮存情况。通过检查来看,大部分企业能贯彻落实各项食品安全管理制度,索证索票管理规范。在检查过程中,执法人员对个别单位制度落实不到位、内外包装日期不一致等问题现场下达了监督意见书,责令其限期整改。中秋节日期间,张家堡食品药监所将继续加大巡查力度,确保公众饮食安全,打造良好的市场环境。