8月6日,新城区食品药品监督管理局肖光全局长带领机关相关科室、胡家庙食药所执法人员深入胡家庙海鲜调料品市场,就市场海鲜调料品质量安全、食品安全责任落实及产业发展等情况进行走访调研,并研究促进市场健康发展措施。
调研组一行认真听取了胡家庙海鲜市场关于管理体系建设、质量安全制度落实及产业发展等情况汇报,深入市场食品各个环节及市场里海鲜调料品经营户进行了实地检查调研,对发现的问题予以了现场指导和纠正,并征求了大家对食品安全监管工作的意见建议。
食品安全关乎人民群众身体健康和生命安全,作为监管部门,既要监管市场保障安全,更要服务市场促进发展,肖局长要求:一是食品经营企业要强化责任意识、风险防范意识和自律意识,既要健全管理制度体系,更要注重管理制度的严格落实,尤其要重点关注食品安全风险点,切实保证食品安全;二是执法人员要倾听群众心声,狠抓监管,用打假治劣的成效切实回应人民群众对食品安全的要求,保障食品安全,推进产业发展;三是强化食品安全知识宣传,提高消费者维权意识,努力构建食品安全社会。