为进一步整治辖区清真肉食市场秩序,杜绝违法违规肉制品加工行为,全力做好省级食品安全放心区创建工作,8月6日,未央湖食品药监所对辖区对辖区2个集贸市场、2个大型超市及1个城中村市场进行清真肉食市场突击检查。通过检查发现,各清真肉食经营单位无严重违法违规行为,但存在人员健康证不全、操作加工间设施不到位、索证索票制度落实不严格等问题。执法人员针对出现的问题现场下达监督意见书3份,并要求经营单位写出整改报告,责令限期整改。未央湖食品药监所将对辖区城中村市场进行逐个摸排检查,并做好回头看,进一步巩固检查成果,确保辖区人民群众食品安全。
未央湖食品药监所进行清真肉食市场检查