碑林区食品药品监督管理局积极开展豆制品专项整治工作

西安市食品药监局于6月初下发文件，通知各区开展为期4个月的豆制品专项整治。碑林区食品药监局接到文件后迅速行动，立即开展专项整治工作。

各食品药品监管所在接到文件后，高度重视，积极部署，结合辖区实际，责任到人，以集贸市场、小门店、超市等场所为重点区域，通过摸底排查，摸清经营户底数，详细记录各经营户名称、经营地址、获证情况、获证类型、销售区域等情况，集中对辖区豆制品生产者和经营户进行了排查。检查重点放在是否购买、存放、使用违禁物质，是否生产经营问题豆制品及其制品，确保清查不漏一户、不留死角，确保此次专项整顿工作落到实处。

截止目前，已累计检查豆制品销售单位40户，出动执法人员51人次。从检查情况看，未发现未登记备案的豆制品生产企业和小作坊。