为确保临潼区2014年中考期间师生饮食安全,临潼区食品药监局制定了《2014年中考食品安全保障工作方案》,指定城西、城东、秦陵、斜口监管所分片包干,定人定岗、全程负责华清中学、骊山中学、临潼中学、秦陵中学、临潼铁中、华清小学、临潼小学考点的食品安全保障工作。
自6月20日开始,临潼区食品药监局执法人员就对考点内及周边所有从事餐饮服务、食品流通单位进行了一次监督检查,对在检查中发现不符合卫生要求的单位,责令其立即整改,同时检查各考点学校食堂人员健康证、原辅材料采购、加工过程,并要求校方严格按照要求对每餐食品留样并收集每餐菜谱备查。
中考期间,临潼区食品药监局出动执法人员70人次,检查餐饮经营户80家,食品流通经营户30家,圆满完成了中考食品安全保障工作。