为加强对“小饭桌”经营户管理，保障中小学生在校外托管场所的食品安全，6月9日，西一路食品药品监督管理所联合辖区兴乐社区，对该社区25家“小饭桌”经营户的40多名从业人员开展了食品安全知识集中培训及书面考核。
针对后宰门周边兴乐社区中、小学校比较集中,从事学生校外托管的“小饭桌”经营企业比较密集特点，西一路食品药品监督管理所联合社区共同组织开展了“小饭桌”从业人员培训考核，在培训中组织学习了《陕西省学生校外托餐场所食品安全监督管理暂行办法》和食品安全常识，并对培训内容进行了书面考核。
通过培训考核，提高了“小饭桌”从业人员食品安全常识，同时也增强了食品安全防范意识，对日常监管“小饭桌”发挥了积极作用。