新城区食品药监局自强路所深入开展夏季食品安全专项检查

针对夏季食品保质期短、易变质、时令性强等特点，为确保人民群众夏季饮食用餐安全。新城区自强路食品药监所自5月下旬起，开展了夏季食品安全专项检查。

此次检查主要以乳制品、夏季饮料、冷冻食品及散装食品等夏季消费量大、保质期短、时令性强的食品为重点检查品种。执法人员主要对食品经营户进货渠道、索证索票、进销货台帐等情况进行了严查，要求食品经营者的经营场所做到清洁、卫生，并符合食品安全所需的要求。对标签标注应低温保存的食品，执法人员要求经营者要严格按照标注的保存条件进行存放。截止目前，共出动执法人员64人次，检查食品经营户31家。对1家销售超过保质期面包的食品经营户进行了立案处理。

执法人员提醒广大消费者，在选购食品时一定要查看食品的生产日期、保质期、储存温度要求等内容，不要选购“三无”食品、临近过保质期及超过储存温度要求的食品。