为了全面贯彻落实切实保障周至县生鲜乳质量安全,根据市、县有关文件要求,结合周至县实际情况,周至县动物卫生监督所在近期出动车辆2次,人员10人(次),开展奶站专项整治,进行全面监督检查。
此次检查,主要查看生鲜乳收购站的“两证一单”(生鲜乳收购许可证;车辆准运证;生鲜乳交接单)和奶畜养殖环节的质量安全。经检查发现个别奶站未按规定做四项常规检测记录,对其负责人进行了批评教育,要求必须做好常规检测记录,保证各项档案完善。同时转发了陕西省动物卫生监督所《关于进一步加强动物跨省调运监管工作的通知》(陕动监发〔2014〕14号)文件,要求各奶畜养殖场拟跨省调运乳用种用动物时,严格按照规定程序办理检疫审批手续,保障周至县畜牧生产及公共卫生安全。
经过此次专项整治,强化了奶站法人的生鲜乳质量安全意识,为逐步建立健全“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究”的全程质量安全追溯体系打下了良好的基础。