逛大唐西市 看非遗展演

丝绸之路经济带沿线国家旅游文化展暨第五届西部非物质文化遗产展演活动，昨天在大唐西市开幕。此次活动中开展10项旅游文化活动，促进我国东西部地区与丝绸之路沿线国家在文化旅游方面的交流与合作。

据了解，这些活动包括丝绸之路旅游文化展、第五届西部非物质文化遗产展演、丝绸之路经济带建设专题论坛之——丝绸之路经济带世界文化遗产保护专题论坛、第五届民办博物馆发展西安论坛、丝路美食嘉年华等10项活动。

其中，丝绸之路旅游文化展邀请了韩国、日本、泰国、土耳其、土库曼斯坦等15个丝路沿线国家和地区重要文化旅游城市、重点景区、重点旅行社、艺术团体、文化机构等参展推介，集中展示丝路沿线城市的历史文化和国别风情。

在西部非物质文化遗产展演活动中，可以欣赏到西安鼓乐、蒙古长调、青海花儿、新疆歌舞、富平老鼓等来自我国西部6省（区）及陕西省6个地市数十个国家级、省级非遗项目传承人的现场表演，同时选用了大量图片及文字展出全国各地的精彩非遗项目。

“彩绘丝路”——中国当代著名美术家作品展以丝路文化为主题，展出作品包括王西京的《土耳其之父》、杨晓阳的《丝绸之路》、刘大为的《丝路驼铃》、姜宝林的《吐鲁番葡萄》等百余幅作品，是近五年来“彩绘丝路”活动中，规模最大、作品最全、内容最完整、国内影响最大的一次展览。

“舌尖上的丝绸之路”美食嘉年华，邀请中华厨艺绝技表演团，现场表演脚踩鸡蛋、钢针气球上切肉丝、蒙眼切豆腐丝穿针、脚踩灯泡气球切肉丝、快速杀鸡炒鸡丁、空手炒菜、果蔬演奏、拉龙须面、无墩切肉等，每一项厨艺绝技都融入了烹饪和艺术元素展示着中国烹饪的博大精深和深厚底蕴。

丝绸之路经济带沿线国家旅游文化展暨第五届西部非物质文化遗产展演活动将持续到5月26日，活动地点为大唐西市，市民可以前往参观欣赏。