为了确保全区粮油食品安全及货物供应不断档,区粮食局放心粮油食品办对放心工程网点进行了细致的排查。
一是加强检查,保证安全。本次检查主要针对放心馒头的加工点、沿街群众厨房放心馒头销售亭、军粮供应站等放心粮油店展开。检查中,检查人员查看粮油及馒头等主食品经营场所是否规范、卫生;经营人员个人健康证是否过期;货源准备是否充足,供应渠道是否稳定;品种是否齐全;价格是否合理;经营台帐、进货凭证是否真实齐全;有无过期产品、以次充好、掺杂使假现象等。
二是加强粮油食品供应,确保阎良区放心粮油市场货源充足、品种丰富、价格稳定。从检查的情况来看,目前质量安全,市场经营秩序良好,能够满足广大市民群众的生活需求。
三是制定预案。制定放心粮油供应工作方案,公布监督电话,确保阎良区放心粮油食品供应不断档。