席王街道三项措施规范整治豆制品加工作坊

为保障食品安全，确保豆制品行业健康有序发展，席王街道重拳整治豆制品加工作坊。一是明确目标，强力整顿。以城乡结合部和豆制品生产加工相对集中的村为重点整治区域，逐一摸清豆制品生产加工小作坊的基本情况。辖区有豆制品生产加工小作坊14户，其中富民豆制品加工厂已经取得《小作坊生产加工备案登记证》和营业执照。对另外13户未经许可从事豆制品生产加工的单位负责人下发了责令停业通知书。二、突出重点，加强排查。日前，执法人员从生产加工环节和流通销售环节两个方面对辖区腐竹产品进行检查。共出动执法车辆4台次，人员12人次，检查辖区的农贸市场2家、超市23家、餐饮服务单位21家。检查中执法人员查看了上述单位购进的腐竹产品索证索票情况，未发现销售和使用“彩虹”、“腐竹王”、“原汁”这三个品牌的腐竹现象，对检查中发现的未落实索证索票的经营单位下发责令改正通知书3份。三是部门联动，齐抓共管。近期，根据群众举报和执法人员的摸排，联合席王派出所对北牛寺村2个非法从事豆制品生产加工的小作坊，予以查处取缔。执法人员根据检查情况对当事人下达了责令停止违法生产经营活动的通知，并依法对生产加工场所进行查封，对原材料设备予以扣押，现场销毁制成品200公斤。