新城区食品药监局太华路所召开社区小饭桌食品安全培训会

为进一步提高辖区学生小饭桌的食品安全，预防食物中毒事件的发生，消除食品安全隐患，保证小饭桌整体经营的改善，新城区太华路食药所组织辖区13个社区主任及协管员进行食品安全培训会。

培训会传达了近期省、市、区与食品安全相关的文件精神，同时组织学习了《餐饮服务食品安全操作规范》、《餐饮服务食品安全量化分级管理工作》等法律法规，并对前期检查小饭桌存在的问题进行了重点讲解，对个别小饭桌经营户硬件设施不全，从业人员无个人健康证、消毒保洁不规范等情况。要求所有小饭桌经营户认真学习各项法律法规及上级文件，明确责任，加强食品安全意识。

下阶段，太华路所将对辖区内各学校周边和社区的经营户进行验收，合格的小饭桌予以登记备案并进行公示，同时，对未登记备案和群众投诉多、卫生环境差、基本设施不到位、管理混乱的小饭桌经营者，将联合相关部门予以查处并将查处情况在各学区范围内予以通报曝光。