3月初,新城区食品药品监督管理局中山门所开展为期两个月的白酒质量安全专项检查。
执法人员对辖区内商场、超市和烟酒店等60余家经营企业展开拉网式清查,暂未发现白酒小作坊和问题白酒。检查的同时要求市场开办方和白酒经营者严格落实责任。一是依法建立进销货台账,供货者的许可证、营业执照悬挂在醒目位置,白酒合格和检验报告留存以备检查,并做好相关记录;二是白酒供货商在批发时应出具包括名称、规格、数量、供货者名称、地址及联系方式等内容的销货凭证,做到信息可追溯;三是督促餐饮服务单位切实加强白酒类产品采购管理,严格执行索证索票和进货查验制度。
通过以上措施,不断加强白酒质量安全监督管理工作,完善长效监管机制,促进白酒行业健康发展,保障人民群众饮食安全。