12月12日，陕西省食品药监局食品添加剂和调味品监管处处长袁业政一行到临潼区开展生产企业发证前现场核查工作，区食品药监局和质监临潼分局派员全程陪同检查。
检查组先后检查了临潼区西泉街办志忠酱菜有限公司和新市街办中天酿造厂，对两家企业的原料仓库、生产车间、成品仓库、检验室等进行了认真核查，详细了解企业采购验证、进货验证、入库保存、领取、投料登记、过程控制等制度的落实情况，检查各类证照票据检验报告等资质材料保留是否完备，是否存在超范围、超限量滥用食品添加剂等违法行为。核查结果显示，受检企业基本符合发证要求，对存在的问题，检查组要求企业迅速整改。检查组组长袁业政要求受检企业高度重视食品质量安全，加强对原料采购、设备配置、生产加工、出厂检验等重点环节的控制，严格按标准组织生产，坚决杜绝不合格产品出厂销售，同时还要求企业的重视自身生产安全，完善相关制度，配置灭火器等相应安全设施。
此次检查进一步督促了企业的食品安全责任意识，对临潼区食品监管机构改革，食品安全监管职能移交衔接起到了积极的促进作用。
（文／图 区食品药监局 高汝洧）