为了切实保护广大人民群众的饮食安全,进一步加强秋冬季节食品安全工作。近日,徐杨街办联合工商、公安、卫生等相关部门认真开展农村秋冬食品安全问题的专项整治工作。
一是加强领导,认真落实监管责任。成立了由分管领导为组长的食品安全工作领导小组,强化责任体系,认真落实监管责任制和责任追究制,加大对食品安全的督促和查处力度。
二是加强农村自办宴席监督管理。实行农村家庭自办宴席申报备案制度,对集体聚餐5桌以上预约登记情况按申报要求进行登记备案,并上报由区级卫生监督部门存档、监督。对农村厨师进行集中培训,建立农村食品安全群众监督网。
三是开展农村食品市场整治行动。突出抓好农村食品小作坊、小餐馆和集市的整治,取缔农村无证无照经营食品摊点,严厉查处使用非食品原料、销售“三无”食品、过期变质食品、病死畜禽及滥用添加剂等违法行为。
四是加大农村食品安全知识宣传力度。采取村内喇叭广播、宣传栏宣传、悬挂条幅、发放宣传纸张等多种形式,广泛宣传食品安全常识,增强群众的食品安全意识,提高群众对问题食品的甄别能力,努力营造人人关注食品安全、广泛参与食品安全的良好氛围。
五是落实值班,做好应急预防工作。食品安全工作领导小组制定了24小时值班制度,畅通举报投诉电话。同时,全力做好食品安全事故的预防和应对突发事件的准备工作,做到防患于未然。
(徐杨街办耿剑)