为进一步规范辖区保健食品市场经营秩序，切实保障广大人民群众生命健康安全，5月22日上午，莲湖区食品药品监督管理局召开了2013年保健食品法律法规知识培训会。全区保健食品经营企业负责人320余人参加培训。
莲湖区食品药监局副局长刘军永围绕今年莲湖区保健食品安全监管重点任务，对经营企业提出了安全第一、诚信经营、守法经营三种理念，要求从自身抓起，做到以责为天，以德为民，以维护公众身体健康为己任，自觉规范经营行为。市局保化处授课老师就《食品安全法》、《保健食品索证索票和台账登记管理规定》等法律法规作了详细讲解。区局授课人员结合监管检查工作实例，有指导性进行授课。培训会同时发放了《保健食品化妆品法规汇编》和宣传资料，签定了质量安全承诺书，现场解答了企业提出的疑难问题，征集了企业对监管工作的意见建议。