9月17日,西安市召开2020年惠民实事食品安全示范创建工作现场会,对首批示范创建街区、企业表彰授牌。
临潼区兵马俑服务区管委会秦俑商业街、王府井奥特莱斯餐饮区入选首批食品安全示范街,秦陵街办老杨家牛羊肉泡馍馆、秦膳餐馆等30家临潼区餐饮企业获食品安全示范单位称号。临潼区秦俑商业街、秦陵街办老杨家牛羊肉泡馍馆代表示范单位参加授牌仪式。
今年以来,临潼区市场监管局以强化监管、企业自律、社会监督为主要途径,不断加强食品安全监管措施,深入开展食品安全示范街、示范单位创建工作,着力增强餐饮服务单位经营企业的安全意识和自律意识,落实食品安全主体责任,规范食品安全经营秩序,推动餐饮服务单位升级和健康发展,有效促进食品经营行业规范诚信管理。通过充分发挥示范街、示范单位的引领、带动、扩散作用,推进辖区餐饮行业逐步达到“亮证经营、安全承诺、原料公示、票据留存、加工规范、场所清洁”的高标准,促进餐饮服务食品安全保障水平稳步提高,营造安全放心的饮食消费环境,为临潼区社会经济发展作出积极贡献。
(临潼区市场监管局?朱戈弋)