为切实做好2018年西安年·舌尖上的新年及年夜饭活动，让“过年回西安”成为中华民族文化复兴的重要展示，让春节饮食文化惠民落到实处，2月6日，市食品药监局餐饮监管处干部寇安侠、陈航对临潼区2018西安年·舌尖上的新年筹备情况及“年夜饭”食品安全进行了督导检查。区食品药监局餐饮服务监管科及秦俑、城西所相关同志陪同检查。
检查组对秦俑商业街2018西安年·舌尖上的新年活动的筹备情况进行督导检查，秦俑商业街区各商户统一在经营场所显著位置张贴了海报、挂历和二维码，并充分利用灯笼、灯柜、宣传栏、电子显示屏、LED屏、展板、户外广告、海报挂历、微信公众号和网络第三方平台等形式，进行了广泛宣传。随后对承接“年夜饭”的餐饮单位华清御汤酒店进行督导检查，查看餐饮单位是否落实食品安全各项管理制度，从业人员是否持证上岗、原材料采购索证索票、食品原料贮存等高风险隐患，夯实食品安全主体责任，确保群众春节期间饮食安全。
临潼区食品药监局将继续加大对辖区旅游景点及周边、农贸市场、超市和年货会等重点区域的食品安全检查力度，全力确保人民群众“2018西安年·舌尖上的新年”食品安全。
（区食品药监局 薛延芳）
