为进一步推进“放心肉菜示范超市”创建工作，提升一批食用农产品质量安全销售示范标杆。12月29日上午，临潼区食品药监局组织相关科室负责人员、辖区全都超市负责人及工作人员赴莲湖区永辉超市学习借鉴创建“放心肉菜示范超市”工作先进经验。莲湖区食品药监局负责科室人员陪同。
临潼区人员现场观摩了永辉超市创建“放心肉菜示范超市”浓厚的创建宣传氛围，各项组织机构、岗位职责、要求及质量安全管理制度建立等资料。听取了永辉超市负责人对有机食品、绿色食品、进口食品、精品肉菜专柜、水产品专区、食用农产品快速检测室及散装食用农产品区的设立，质量、温度及环境的要求等各方面的讲解。同时结合“放心肉菜示范超市”考核细则观摩了永辉超市31盒档案资料。永辉超市资料负责同志根据考核细则逐项逐条对学习组进行了认真的分析和讲解。手把手的教会全都超市学习人员如何快速、简便的提高资料的收集和建立。
此次学习莲湖区永辉超市的创建先进经验，对临潼区推进“放心肉菜示范超市”创建工作具有十分重要的意义。通过借鉴先进经验，取长补短，及时总结，精心研究考核细则，完善各项资料，确保在最短的时间内取得创建成效。
（区食品药监局 魏云娜）
