临潼区成本调查队开展2017年蛋鸡养殖调研汇报

2017年，蛋鸡养殖市场是极其不稳定的一年，鸡蛋价格犹如“过山车”似的忽高忽低，也创下十年来的新低，最低出售价格为3.6元/公斤。同时养殖户的心情也是最为忐忑的一年，在农历八月十五之前，由于鸡蛋市场的不景气，部分养殖户退出了蛋鸡养殖市场，坚持下来的养殖户目前来说鸡蛋价格还算不错，每公斤在7.6元/公斤。

区成本调查队经过对临潼区蛋鸡养殖户近三年的数据调查，发现：

养殖蛋鸡取得了较大的利润，高利润让更多的养殖户积极补栏，结果2016年年初造成蛋鸡存栏量迅速大幅增加，而那时养殖的蛋鸡，今年刚好处于高产期，因此造成“供大于求”的局面。再就是2017年我国部分地区H7N9疫情进入高发期，从而导致鸡蛋购买食用的数量减少，从而造成鸡蛋价格的下跌。

今年饲料价格与去年相比略有上涨，每吨在3650元左右，鸡苗价格与去年相比基本持平，淘汰鸡价格2016年每公斤在7.6元左右，今年价格在9.6元/公斤左右，与去年相比上涨了26%左右。调查队所调查的两家养殖户均处于亏损状态，养得鸡多赔的就多。

建议：一是小规模养殖户的抗风险能力比较弱，所以最好成立合作社；二是推动蛋鸡的规模化、专业化养殖，对于市场，大型的养殖公司能在一定程度上有能力抵消农副产品价格剧烈波动的影响；三是养殖户要理性投资，增加预见性，减少盲目性。并且在目前市场行情下，还要增强鸡蛋市场行情的信心，不宜当即转行或缩小养殖规模，对蛋鸡市场行情还要有一定的期盼。

（物价局 王令旺）