西安市莲湖区(6.30-7.06)生活必需品监测分析

据莲湖区生活必需品市场监测系统显示，莲湖区监测的59种商品中，26种商品价格上涨，占44.07%，19种商品价格下跌，占32.2%，14种商品价格持平，占23.73%。其中，涨幅超过40%的有0种，占0.0%，涨幅在30%-40%之间的有0种，占0.0%，涨幅在20%-30%之间的有1种，占1.69%，涨幅在10%-20%之间的有5种，占8.47%，涨幅低于10%的有20种，占33.9%。具体情况如下：

粮价价格下降，油价价格上升。小包装面粉零售价格5.44元/公斤，周环比下降0.91%，小包装大米零售价7.69元/公斤，周环比下降0.65%；大豆油零售价格为16.79元/公斤，周环比下降0.59%；花生油零售价格为28.24元/升，周环比下降0.56%；调和油零售价格为17.89元/升，周环比下降0.56%；菜籽油零售价格为24.5元/升，周环比上升2.08%。

猪肉价格与上周持平。五花肉价格24.99元/公斤，周环比上升1.01%，精瘦肉价格30.48元/公斤，周环比下降0.81%。

禽蛋价格上升。鸡蛋均价8.79元/公斤，周环比上升1.15%；白条鸡价格21元/公斤，周环比上升5%。

食盐食糖价格上升。食盐零售价格为4.4元/公斤，周环比上升2.22%；食糖零售价格为8.2元/公斤，周环比上升2.5%。

具体分析及预测：

本周监测的商品价格中粮价价格下降，油价价格上升。总体上商家物资储备充足，一方面是因为气温逐渐回升后，市民对此类商品的需求量逐渐恢复到较为稳定的状态；另一方面是因为本月天气较不稳定，许多市民选择囤积食物，许多市民家中仍有大量存货，尤其是粮食、食用油等易保存的食物较多，因此本月对此类商品的需求量较少。

肉类价格下降，随着气温升高、大中院校陆续放假，猪肉市场集中消费下降，预计猪价仍将持续下降。

本期禽蛋价格上升。鸡蛋价格周环比上升1.15%；白条鸡价格周环比上升5%。随着气温回升，鸡蛋保鲜困难，部分养殖户止损退市，鸡蛋市场供给减少，鸡蛋供需缩紧，价格突涨。

本期食糖食盐价格上升。随着气温的升高和旅游旺季来临，食糖食盐消费进入旺季，市场需求增加，价格上升。

本周各类蔬菜价格上升。涨幅前三位的打大葱、西红柿和菜花，涨幅分别为25.19%、18.35%和18.16%；降幅前三位的为南瓜、豆芽和西葫芦，降幅分别为31.47%、16.89%和13.79%。气温逐渐升高，时令蔬菜种类也有所增加，对长期低迷的蔬菜市场起到一定的改善作用；另外，莲湖区蔬菜市场供应主要依靠郊区或外地的生产，各方面条件稳定，运输成本不会有太大的变化；故蔬菜价格有所回落，但不会大规模下降，近期受阴雨天气影响，加之人力成本的增加，蔬菜价格可能会小幅上涨。