正值金秋开学季，洩湖食药所根据县局安排，结合辖区实际，全面开展秋季学校（幼托机构）食堂及校园周边食品安全专项检查。
围绕中心，突出重点。专项行动以中、小学校（幼托机构）食堂为中心，向校园周边小饭桌、小商店及小摊贩全面铺开。学校食堂为检查的重中之重，洩湖食药所利用假期时间督促辖区学校食堂进行明厨亮灶改造提升，为师生就餐提供一个安全放心的良好环境，开学以来，再次对其进行复查，重点检查工作人员持健康证上岗情况、食品原材料索证索票及台账记录情况、餐具清洗消毒状况等。
周密安排，全面检查。洩湖食药所将辖区学校划分责任、落实到人，对校园周边小饭桌、小商店、小餐饮店等的新办注销情况逐一核查，根据摸排情况，组织全所干部分组行动，对于新开办的经营户督促其尽快办证，对于不符合办证条件及违法经营的依法取缔，对于校园周边无证小摊贩驻点驱离。洩湖食药所通过以上措施，保障师生校外饮食用餐及消费安全。
严格执法，加强指导。针对校园周边“三小”集中，“五毛”食品、“三无”食品重灾区的情况，洩湖食药所坚持提升检查频次，重点时段驻点检查；加大执法力度，发现无证经营、索证索票不全、经营“三无”食品等违法行为，立即限期整改，逾期整改不到位，坚决依法处罚；加强宣传教育，洩湖食药所每年都会利用开学之际，开展“食品安全进课堂”活动，同时开展食品相关从业人员的培训，提高大家的食品安全意识，根本施策，建立长效，共同维护学生们舌尖上的安全。
